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La Route des Saveurs
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La césarde

La Césarde est une exploitation agricole située à Chateauneuf de bordette dans les contreforts de Nyons. 

Mr et Mme Tourre en sont les exploitants.

Ils possèdent cette exploitation depuis 1979 et l'ensemble de leur production est biologique depuis 1992. Ils travaillent également en agriculture biodynamique. 

Production d'olives de Nyons sur 9 hectars et d'abricots sur 7 hectars

 

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