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Poivre sauvage de Madagascar Voatsiperifery

Poivre sauvage de Madagascar Voatsiperifery

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3,30 €

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Description

Ce poivre pousse sur des lianes de 30 mètres de haut, il pousse à l'état sauvage dans la forêt primaire du sud est de Madagascar. 

 

Il a des notes boisées, des arômes fleurs et fraicheur d'agrumes.

 

Il se marie très bien avec les légumes croquants, les sauces emulsionnées, les volailles roties, les champignons sautés. Il s'accorde parfaitement avec le chocolat onctueux ou fondant.

 

Origine Madagascar

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excellent , mon préféré recommande

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on et loin des poivres de supermarché , très bon !

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