🍋 Baies de Timut – Saveur Pamplemousse
Origine : Népal
Format : Baies entières séchées
✨ Une explosion d’agrumes en bouche
Les baies de Timut (ou Timur), issues de l’Himalaya, surprennent par leur parfum unique aux notes intenses de pamplemousse rose et de zeste de citron. Légèrement anesthésiantes en bouche, elles offrent une sensation pétillante et originale.
🍽️ Idéal en cuisine
Parfaites avec les poissons, fruits de mer, viandes blanches ou desserts fruités
Subtiles dans les sorbets, chocolats, cocktails, ou même sur un fromage frais
À concasser ou infuser pour libérer pleinement leurs arômes
🌱 Bienfaits
- Stimulant digestif naturel
- Propriétés antioxydantes et tonifiantes
- Aide à la salivation et au confort buccal
⚠️ Précautions
Sensation anesthésiante normale (picotements temporaires)
Déconseillé aux enfants en bas âge ou en cas d’allergie aux agrumes
À utiliser avec parcimonie pour ne pas masquer les autres saveurs
* Issu de l'agriculture biologique
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