Poivre Timut – Baies aux notes d’agrumes
Poivre Timut du Népal aux notes de pamplemousse. Idéal pour poissons, desserts et cuisine originale
🌿 Poivre Timut
Original et surprenant, le poivre Timut est une baie aux notes d’agrumes uniques qui apporte une touche fraîche et citronnée à vos plats.
📝 Description
Le poivre Timut, originaire du Népal, est une baie de la même famille que le poivre de Sichuan.
Très aromatique, il se distingue par ses notes intenses de pamplemousse et d’agrumes, accompagnées d’une légère sensation fraîche et légèrement anesthésiante en bouche.
Son profil atypique en fait un condiment d’exception, idéal pour apporter une touche originale et raffinée à vos recettes.
Ce poivre n’est pas piquant comme un poivre noir classique, mais offre une expérience gustative unique et surprenante.
Ingrédients :
100% poivre Timut
Origine : Népal
🍽️ Utilisation en cuisine
Le poivre Timut est parfait pour apporter une note fraîche et citronnée.
Il est idéal pour :
les poissons
les fruits de mer
les viandes blanches
les légumes
les desserts
le chocolat
💡 Astuce : à moudre ou à écraser légèrement au dernier moment pour préserver tous ses arômes.
🍳 Idées gourmandes
Un poivre qui surprend et séduit.
Il est idéal pour :
relever un poisson
twister une salade
parfumer un dessert
associer avec du chocolat
donner une touche originale à une recette
💡 Astuce : incroyable sur une salade de fruits ou avec du chocolat noir 😏
🌱 Bienfaits traditionnellement reconnus
Le poivre Timut est reconnu pour :
stimuler les papilles
apporter une sensation fraîche en bouche
favoriser la digestion
⚠️ Précautions d’emploi
À utiliser en petite quantité
Goût puissant et original
📦 Conseils de conservation
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur, dans un contenant hermétique.
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