Gros Sel de l’Île de Ré | Sel marin français artisanal
Découvrez notre gros sel de l’Île de Ré récolté traditionnellement dans les marais salants français. Idéal pour toutes vos cuissons et préparations culinaires.
Gros Sel de l’Île de Ré
Un incontournable du quotidien, récolté au cœur des marais salants de l’Île de Ré.
Avec ses gros cristaux naturels légèrement humides, ce sel marin français apporte authenticité et simplicité à toutes vos préparations culinaires.
📝 Description
Récolté traditionnellement dans les marais salants de l’Île de Ré, ce gros sel est obtenu par évaporation naturelle de l’eau de mer sous l’action du soleil et du vent. Non raffiné et sans additif, il conserve sa texture brute ainsi que ses qualités naturelles.
Ses cristaux généreux sont particulièrement appréciés pour la cuisson des aliments et les préparations nécessitant une diffusion progressive du sel.
🍽️ Utilisation en cuisine
Le gros sel de l’Île de Ré est idéal pour :
saler l’eau de cuisson des pâtes, riz et légumes
préparer des courts-bouillons
cuire poissons et viandes en croûte de sel
assaisonner les grillades
préparer certaines conserves et marinades
Astuce : il peut également être utilisé dans certains moulins compatibles avec le gros sel.
🌿 Bienfaits / Atouts
Sel marin naturel
Récolté en France
Non raffiné
Sans additif
Cristaux généreux et authentiques
⚠️ Précautions
À consommer avec modération.
À conserver dans un endroit sec à l’abri de l’humidité.
Origine
France – Île de Ré
Le gros sel de l’Île de Ré est un sel marin français récolté traditionnellement dans les marais salants de l’Atlantique. Non raffiné et naturellement riche en saveurs, il est idéal pour la cuisson des pâtes, légumes, poissons, grillades et préparations en croûte de sel. Découvrez un produit authentique issu du savoir-faire des sauniers de l’Île de Ré.
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