Réglisse coupé biologique

La réglisse est une plante herbacée mesurant entre 1 mètre et 1,5 mètre de haut. Ses racines forment des rhizomes. Elle a de grandes feuilles pennées, de 7 à 15 centimètres de long, composées de 9 à 17 folioles, et de petites fleurs violettes d'un centimètre de diamètre, disposées en inflorescence. Son fruit est une gousse plate, de deux à 3 cm de long, il contient de nombreuses graine.

Elle a une action expectorante et calmante de la toux, donc favorable au système bronchique. Apaise la soif. Anti-inflammatoire au niveau du tube digestif et de l'estomac, protège les cellules hépatiques et restaure la muqueuse gastrique. Peut aggraver des problèmes d'hypertension artérielle, propriétés laxatives, facilite la digestion, propriétés anti-arthritiques.

La réglisse coupée s'utilise principalement en infusion.

Attention la réglisse est déconseillée en cas d'hypertension...