Sel au piment d’Espelette AOP – Sel de mer parfumé et relevé
Sel de mer au piment d’Espelette AOP. Un assaisonnement légèrement relevé pour grillades, légumes, poissons et cuisine du quotidien.
🌿 Sel au piment d’Espelette recharge de 600 gr
Savoureux, légèrement relevé et très parfumé, ce sel au piment d’Espelette apporte du caractère à vos plats sans masquer les saveurs.
📝 Description
Ce mélange associe du sel de mer à du véritable piment d’Espelette AOP, reconnu pour sa qualité et ses arômes délicatement fruités.
Contrairement aux piments très forts, le piment d’Espelette développe une chaleur modérée et parfumée qui relève les plats avec subtilité.
Très simple à utiliser au quotidien, il remplace facilement le sel classique pour apporter une touche originale à vos recettes.
Composition :
Sel de mer 97,6%
Piment d’Espelette AOP 2,4%
🍽️ Utilisation en cuisine
Le sel au piment d’Espelette s’utilise en cuisson ou en finition.
Il est idéal pour :
les grillades
les légumes rôtis
les œufs
les pommes de terre
les poissons
les tapas
💡 Astuce : parfait sur des tomates, des frites maison ou un avocat toast.
🍳 Idées gourmandes
Ce sel apporte une touche chaleureuse et gourmande.
Il est idéal pour :
assaisonner une viande grillée
relever une omelette
parfumer des légumes
twister un barbecue
sublimer des fruits de mer
💡 Astuce : délicieux sur du popcorn maison pour l’apéro.
🌱 Bienfaits
Le piment d’Espelette est apprécié pour ses qualités aromatiques et sa chaleur modérée.
⚠️ Précautions d’emploi
À utiliser avec modération
Peut contenir une légère sensation piquante selon les sensibilités
📦 Conseils de conservation
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur, dans un contenant hermétique.
Le sel au piment d’Espelette associe la finesse du sel de mer à la douceur aromatique du célèbre piment d’Espelette AOP.
Avec ses notes légèrement fruitées et sa chaleur modérée, il relève délicatement les viandes, poissons, légumes, pommes de terre et grillades sans masquer les saveurs.
Facile à utiliser au quotidien, ce sel aromatisé est idéal pour apporter une touche basque et gourmande à toutes vos recettes.
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